洋書 Noma : Time and Place in Nordic Cuisine

HOT ! 洋書 Noma : Time and Place in Nordic Cuisine

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洋書 Noma : Time and Place in Nordic Cuisineの詳細情報

北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。英語本40冊　The Usborne Reading Collection。自宅で保管していたため、裏表紙に数カ所染みがあります。機関車トーマス　90年代ヴィンテージ　とびだす絵本。The Bikeriders by Danny Lyon 開封済み。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。英語表記。ハンガリー　UNGARN／Zoltán Halász　Corvina。Soto Zen in Medieval Japan 中世曹洞宗。写真をご確認ください。- タイトル: Noma: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 著者: René Redzepi- ページ数: 多色印刷- 表紙デザイン: テクスチャー仕上げ#NOMA #料理本　#料理写真集