書籍の概要「The Best of Food and Wine, 1993 Collection」は、ビンテージ、エキゾチックなヨーロッパとアメリカのレシピの宝庫です。ワイン購入ガイド、ワインショップの選び方、ワインセラーの始め方なども掲載されています。エビとチリライムバジルドレッシングのタイ風グラスヌードルサラダ、シャンパンアイス添えのフレッシュベリー、カシピラフと温かい秋のフルーツソース添えのローストしたキジの胸肉などのレシピをお楽しみください。Features & detailsAmerican Express PublishingThe Best of Food & Wine: 1993 CollectionProduct informationASINB000X9LNT0PublisherAmerican Express Publishing (Jan. 1 1993)LanguageEnglishItem weight1.05 kg